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cq9传奇电子游戏:原味曲奇

时间:2019-02-08 14:44:40   作者:   来源:   阅读:91   评论:0
内容摘要: 【原创】原味曲奇 收藏 平时有时间的时候给自己给家人做点小饼干,没时间做饭的时候可以先垫垫,或者平时看电视的时候可以边吃边看,想想就惬意,今天小编就给各人先容一款简朴的原味曲奇。烹饪难度:容易烹饪时间:<1小时主料 黄油 250G 牛奶 20G 低筋面......

【原创】原味曲奇

收藏
平时有时间的时候给自己给家人做点小饼干,没时间做饭的时候可以先垫垫,或者平时看电视的时候可以边吃边看,想想就惬意,今天小编就给各人先容一款简朴的原味曲奇。
烹饪难度:容易烹饪时间:<1小时
主料
黄油 250G 牛奶 20G
低筋面粉 125G 高筋面粉 125G
玉米淀粉 45G 奶粉 25G
调料
3G 糖粉 40G
做法步骤
1
黄油室温软化,加入糖粉,用厨师机低档混淆匀称,再用中速打发黄油蓬松发白的羽毛状;
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2
牛奶和盐混淆拌匀,分三次加入黄油中,用低档搅拌;
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3
用刮刀将桶壁上的黄油刮到中间;
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4
低筋面粉、高筋面粉、玉米淀粉和奶粉过筛到黄油中;
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5
用刮刀稍微混淆即可,厨师机低档搅拌至无颗粒状就可以了;
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6
面糊装入裱花袋;
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7
匀称地挤在烤盘上;
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8
烤箱预热170度,放入烤盘,烤20分钟左右,烤好后在烤箱内焖5分钟,出炉后,将曲奇放置于晒网上,晒凉密封生存。
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9
再配杯咖啡,很是享受~
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烹饪小窍门

1、曲奇挤入烤盘时,每个之间要留间距,以免烘烤后膨胀,粘在一起。
2、烘烤温度和时间凭据自己烤箱调整。

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