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cq9传奇电子游戏:茶包饼干

时间:2019-02-08 14:44:36   作者:   来源:   阅读:61   评论:0
内容摘要: 【原创】茶包饼干 收藏 小熊饼干做的是小熊的样子,所以有时候给饼干做个名堂会很有意思,今天小编教各人做一款茶包饼干,好吃又好玩。烹饪难度:一般烹饪时间:数小时主料 中筋面粉 225G 无铝泡打粉 0.5G 黄油 168G 花生酱 120G 鸡蛋 ......

【原创】茶包饼干

收藏
小熊饼干做的是小熊的样子,所以有时候给饼干做个名堂会很有意思,今天小编教各人做一款茶包饼干,好吃又好玩。
烹饪难度:一般烹饪时间:数小时
主料
中筋面粉 225G 无铝泡打粉 0.5G
黄油 168G 花生酱 120G
鸡蛋 55G 黑巧克力 230G
调料
2.5G 细砂糖 65G
香草英华 3ml
做法步骤
1
面粉、盐、泡打粉过筛备用
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2
黄油放微波炉软化,芝麻酱搅至顺滑,和细砂糖一起放入厨师机搅拌桶,加入香草英华
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3
用厨师机的K形浆低速(2档)搅至顺滑,然后边搅边逐步加入打散的鸡蛋液直至蛋液完全吸收
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4
停机,加入事先过筛好的面粉,中速搅打至面粉完全融入
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5
取出头团,包上保鲜膜,入冰箱冷藏2小时
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6
取出擀成薄片(约2mm厚),支解成每份4cm*5cm左右
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7
取出一片,用刮刀切去两角,中间用裱花嘴按一小孔
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8
平铺入垫了油纸的烤盘,150度上下火烘烤18分钟左右完成(试上色情况)
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9
巧克力掰成小块,隔水融化成液体,搅匀
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10
将烤好放凉的饼干坯放入蘸上巧克力液,放入冰箱冷藏定型取出,用茶包线或者喜欢的方式装饰即可
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11
是不是看着很好玩,也更好吃哦~
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烹饪小窍门

1、香草英华没有的话用香草酒更适合。
2、支解饼干片一定要有耐心,不要做太大,否则欠悦目。

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